Z innej beczki - PUB

Pierwszy raz na stronach Restopini  -  pub. Pub „ Z innej beczki” pojawił się w moim planach dość niespodziewanie. Na pierwszy ogień poszedł research internetowy, który tylko podsycił moją chęć poznania tego miejsca, a później było już tylko lepiej.  Poczytajcie dalej….

Pub „ Z innej beczki”  mieści się w północnej części naszego miasta, pośród blokowisk pod adresem Oskara Lange 29.  Z zewnątrz wygląda bardzo niepozornie, lecz w środku  od wejścia bucha ciepła i przyjazna atmosfera rozlana na dwie sale. Salę główną wypełniają stoliki i zestaw perkusyjny, TV, druga sala jest bardziej chilloutowa , z sofami i fotelami. Obie łączy bar z hokerami. 

 

 

 

Pierwszy raz spotkała mnie sytuacja, że barman ( właściciel ?) spytał się, nas „ w czym może pomóc”. Co lubimy? Na co mamy ochotę? Jakie smaki? Co ma w ofercie? Byłam naprawdę bardzo mile zaskoczona, gdyż moja – niewielka browarnicza wiedza, została potraktowana  serio i podano mi delikatne jasne piwo bez goryczki, tak jak chciałam. Na pierwszy ogień poszło piwo z nalewka, sprzedawane jedynie w tym pubie w Koszalinie, z browaru  bawarskiego Tucher. Idealny smak dla mnie. Piłam z przyjemnością . Drugie piwo jakiego próbowałam to piwo tego samego browaru, Tucher – ciemne. To frankońskie piwo ma bardzo pełny słodowy smak. Mnie bardziej smakowało jasne, choć ciemne jest niewątpliwie warte uwagi. W ofercie wiele piw butelkowanych  jakich nie wypijemy, w żadnym innym pubie. Tym bardziej warto odwiedzić  i spróbować.   Barman – to się czuje od pierwszych słów -  prawdziwy gawędziarz i bardzo serdeczny człowiek, pasjonat.  Opowiedział nam wiele piwnych ciekawostek, a wiedza jaką posiada - jest niebanalna i potrafi sprzedać ją w ciekawy sposób. Rozmawialiśmy o browarach, o piwoszach, o tym, że jasne piwo produkowane jest dopiero od ok 100 lat, a tradycyjnie produkowano ciemne piwo, o rodzimych browarach, kulturze picia trunku, a także  o muzyce, o koszalińskich bandach itd.

 

Pub „ Z innej beczki” to nie tylko piwo, ale wiele rodzajów whisky. Nie mogliśmy nie spróbować. I tym razem pan – barman nas zaskoczył. Na pytanie o drinka z whisky, dokładnie dopytał, co lubimy? Jaki smak? Bitter ( gorzki)? Sour( kwaśny)? Itd. Proponując nam kolejne drinki , snuł wiele opowieści i ciekawostek związanych z whisky. Z jego produkcją, przechowywaniem, rodzajami. Teraz wiem, co to jest blend, co to jest single malt i w beczkach po czym przechowuje się whisky, no i czym różni się whisky od whiskey !  Być może dla niektórych to podstawy, ale dla mnie ciekawostki.  Po drinku sour z limoką ( która potrafi ukryć zbyt mocny smak alkoholu !) i po bitterze ze skórką pomarańczową, przyszła pora na czysty smak. W tym momencie barman usiadł z nami i stoczył  z nam prawdziwą whisky –instrukcję, co  do degustacji i poczucia pełni smaku. Mapka szkockich smaków uzupełniła opowieść, a na końcu znaleźliśmy degustowaną przez nas whisky w leksykonie, jaki przejrzeć może każdy klient. 

 

 

Z czasem  do  „ Z innej beczki” schodziło się coraz więcej osób. Niektórzy siedzieli przy barze- dyskutując. Na kanapach siedziały  przyjaciółki na plotkach sącząc piwko. Grupa znajomych świętowała małe jubileusze. W tle delikatny, nieogłuszający jazz. Naprawdę bardzo miłe miejsce.  Pub „ Z innej beczki” jest nietypowy. Niby pub, który kojarzy nam się z przeważającą liczbą panów oglądających mecze. Niby pub – osiedlowy , bo wyrósł wśród blokowisk i niektórzy mają go bardzo pod ręką. Ale jest to naprawdę fajne miejsce na różne okazje: randka, spotkanie z koleżankami, mecz, mały shot z kumplami, koncert, wspólne wyjście znajomych, zamiast „ flaszki” w domu. Jeśli mogłabym coś zasugerować, to : większy neon ( !!!) z nazwą lokalu przed wejściem, i ciut bardziej dynamiczna muzyka.

Pub ten istnieje od niedawna, a  repertuarze, ponad przeróżnymi gatunkami piwa, których  nie spróbujemy nigdzie indziej i szerokiego wyboru whisky ma także - raz w miesiącu koncert jazzowy, gry planszowe, wspaniałą atmosferę, duszę-barmana.  Osobiście ubolewam, że mieszkam tak daleko. Z pewnością jest to miejsce, do którego można wybrać się wielokrotnie i za każdym razem przeżyć inną przygodę, poznać  nowe smaki i opowieści. Newsów o najnowszych wydarzeniach w pubie  „ Z innej beczki” szukajcie na fan page’u FB. Coś w sam raz dla ludzi ciekawych …ciekawych wszystkiego. Polecam !

 

Ps. Zdjęcia ciut ciemne – pubowe klimaty ;), a pajęczyny na ścianach to resztki wspomnień po halloween’ie.


ADRES :
Pub " Z innej beczki"
ul. O. Lange 29
75-441 Koszalin