Warka

Piątkowy wieczór. Decyzja. Pub. Jest już późno, więc piwo i przekąska wystarczy. Tylko gdzie pójść , żeby poczuć fajną atmosferę. Z grupą znajomych decydujemy się na jeden z najpopularniejszych pubów w Koszalinie- piwiarnie Warka. Skąd ta popularność? Spróbuję odpowiedzieć na to pytanie.

 

Warka znajduje się w niemal w centrum miasta. Łatwy dojazd - dojście, blisko Centrum Kultury 105, kino, czy amfiteatr. Piwiarnia usytuowana jest „ jedną nogą „ w parku Książąt Pomorskich, co latem jest dużym atutem. Przede wszystkim ze względu na piwny  dość duży ogródek, z którego goście korzystają letnią porą do późnych godziny.

W piwiarni, jak to w piwiarni. Najważniejsze jest piwo. W Warce, sprzedawane jest piwo wielkich koncernów. Napić tam się można piw grupy Żywiec, oczywiście Warki ( z beczki) , jak i Heinekena, Żywca, Paulanera, Radlera, Desperadosa ( butelkowane). Nie napijemy się tam z pewnością piwa z mniejszych, czy bardziej egzotycznych browarów.  Mnie – kobiecie – podoba się w Warce -  chelada, czyli napój zrobiony na bazie piwa, cytryny, lodu i syropów barmańskich. Muszę powiedzieć, że bardzo to lubię i jest to fajny damski gadżet w męskim świecie pubów.

 

Oczywiście na miejscu można zamówić jakąś mniej  lub bardziej wyszukaną przekąskę. Można zjeść :  lekką sałatkę, makarony, pieczone skrzydełka, czy krążki cebulowe.  Zapachy kuchni snują się po całej piwiarni, co czasem podsyca apetyt, a czasem nie. Zamówiliśmy carpaccio z pieczonego buraka, które było mało zjadliwe, oraz Sports Champion Burger, czyli zestaw gilowany wołowy burger z frytkami. Kanapka była po prostu banalna. Pieczywo a’la Schulstat do robienia domowych burgerów. Serek w plasterkach i podpalony kotlecik z wołowiny. Wszystko spięte patyczkiem. A  mógłby być to pyszny produkt filarowy Warki jako przekąska, niestety na talerzu wylądowała , kanapka …którą mógłby zrobić sobie co najwyżej 7 latek z produktów Biedronki. A cena za kanapkę + frytki = 23 zł. Burger zatem do poprawy. 

 

Trochę żałuję, że nie zamówiłam po prostu grzanek czy bruschetty, myślę, że wtedy bym się nie zawiodła.

Wracając jednak do stawianej na początku tezy, skąd taka popularność Warki, skoro ani piwo nie jest szczególnie wyjątkowe, oraz jedzenie pozostawia wiele do życzenia. Moja odpowiedź jest prosta. Przede wszystkim lokalizacja. Typowy pubowy wystrój, męski, żadnych foteli, czy kanap. Dużo miejsca dla gości. I co najważniejsze wszelkie transmisje sportowe. Do Warki nadciągają tłumy, kiedy transmitowane są  mecze: piłki nożnej, siatkówki, ręcznej itd. Stoliki trzeba rezerwować, lub przychodzić przed czasem. Pub tętni życiem, czy to weekend czy środek tygodnia.

Z pewnością w Warce w przeciwieństwie do innych mniejszych pubów, klient jest anonimowy, obsługa zaganiana, kotlety przypalone, ale i tak ludzie ciągną w to miejsce i to w różnych konfiguracjach. Po pracy, na mecze, na damskie piwko, na spotkanie po latach… po prostu. I co tu dużo mówić … dobrze chodzi się w miejsca, które tętnią życiem.