sobota, 15 czerwca 2013

Pizzeria przy Ratuszu

Pizzeria przy Ratuszu, to jeden z najdłużej istniejących lokali gastronomicznych w mieście. I co ważne, ciągle i przez lata w niemal niezmienionej formie. Z pewnością Pizzeria cieszyła się jeszcze nastoletnie podniebienia naszych rodziców, tym cenniejsze, że przetrwała i do czasów naszych dzieci. Kto był to wie, a sądzę, że byli prawie wszyscy, że lokal jest niewielki z sezonowym ogródkiem. Wystrój niezmienny od "setek" lat, ale przyznać muszę, że i to ma swój urok. Jakiś czas temu Pizzeria została jakby trochę odgracona, ale charakter dawny zachowała. Obsługa również niezmienna, od lat, bardzo uprzejma i serdeczna.
Klientela różnista, od urzędników z Ratusza, po petentów z prowincji, robotników budowlanych, miejskich parkingowych, matek oczekujących na dziecię skaczące sambę w Pałacu Młodzieży, po zwykłych wielbicieli malutkiej jak spodek pizzy.
A sama pizza ze swoją włoską koleżanką ma wspólną raczej tylko nazwę, bo i ciasto inne i rancik, farsz mocno cebulowo pieczarkowy, zwykły żółty ser, a nie jakaś tam mozzarella, ketchup też jakby inny niż ogólnie dostępne. Oczywiście dostępne są różne inne pizze do wyboru, ale nie ma wątpliwości, że te autorskie są najpopularniejsze. Co ciekawe, prawie zawsze dostępne są " od ręki" a Panie podgrzewają je minutę dwie w piecu. Wynika to chyba z dużego zainteresowania mała p. Pizza kosztuje 7, 9 zł więc jest dosłownie na każdą kieszeń. Dzieci lubią podjadać bułeczki wyrabiane na miejscu ze startym serem i cebulką o nazwie Viggorki Alkohole również w sprzedaży. Przyznać muszę, że pizza nie jest wybitna jest raczej " specyficzna" ale ja lubię tam zaglądać.




 

2 komentarze:

  1. pizzernia kojarzy mi się z dzieciństwem i z moją śp. Babcią... :) pizza smak niezmienny :) - wracają wspomnienia :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Podobno, jak to napisał jeden z czytelników i ten lokal jest " do wynajęcia" . Szkoda bo to jeden ze starszych , z tradycjami lokali w mieście. Domyślam się, że spadek obrotów w tym miejscu spowodowany jest -nowymi planami miasta na plac przed ratuszem i remonty nieustanne. No cóż...z wielkimi i mały przegrywa

      Usuń